martes, 26 de mayo de 2015

METODO PNK PRONOKAL


El sobrepeso y la obesidad no son sólo una cuestión estética o de autoestima, sino que representan también una cuestión médica, ya que pueden afectar gravemente a nuestra salud.
Los principales problemas de salud asociados a la obesidad son cardiovasculares (hipertensión y colesterol) y metabólicos (diabetes), pero no son los únicos. Una persona obesa tiene más riesgo de padecer otras comorbilidades, como problemas en las articulaciones, la respiración, el sueño, trastornos renales o, incluso, cáncer. Eso sin olvidar que provoca un estado de ánimo negativo y un bajo tono vital.

El Método PnK® es un tratamiento médico de pérdida de peso, diseñado específicamente para resolver la lipoinflamación, que ayuda: 
A perder peso de forma eficaz  y  segura a corto plazo.
A cumplir el tratamiento de principio a fin. 
A no recuperar el peso perdido.
Todo ello gracias a una metodología multidisciplinar específica y a su fórmula exclusiva ProteinDHA®, que incluye:
Pauta dietética con ProteinDHA®
Suplemento de DHA (ácido graso omega 3)
Ejercicio físico específico 
Apoyo psico-emocional

Pero, 

¿Qué es la lipoinflamación?

El término lipoinflamación hace referencia al proceso inflamatorio de las células que se produce en el tejido adiposo (grasa), como consecuencia del sobrepeso y la obesidad. Cuando las células de grasa aumentan de tamaño debido al exceso de peso, desencadenan una serie de reacciones celulares que conducen a la inflamación del tejido graso. Se trata de una inflamación celular que no es visible desde fuera, pero que está relacionada con el aumento progresivo de la obesidad y la tendencia a recuperar el peso perdido después de una dieta.
 La lipoinflamación también interfiere en las señales que regulan el apetito, disminuyendo la sensación de saciedad y aumentando la sensación de hambre, lo que hace que la persona siga comiendo y aumentando su tejido adiposo. 
 La principal consecuencia de la lipoinflamación es la alteración del metabolismo de los carbohidratos que favorece el aumento del depósito de grasas y, por tanto, favorece o incrementa la obesidad.

2 momentos y 5 pasos para un nuevo estilo de vida
El Método PnK® consta de 2 partes o Momentos:

  1. Momento Pérdida de Peso
  2. Momento Mi Nuevo Estilo de Vida

Momento Pérdida de Peso (en 5 pasos)

Durante el Momento Pérdida de Peso se pierde el exceso de peso, se resuelve la inflamación crónica asociada y se alcanza el peso objetivo. Este Momento se divide, a su vez, en 5 pasos:
Pasos 1, 2 y 3: durante estos primeros 3 pasos se experimenta una pérdida de peso ya desde el inicio, lo que es muy motivador. Al final de este Momento se habrá conseguido la pérdida del 80% del peso que se requiere perder. La pauta durante este Momento se basa en una dieta cetogénica baja en grasas proteinDHA®, la suplementación con DHA para asegurar las dosis mínimas requeridas necesarias para resolver la lipoinflamación, así como pautas de actividad física y coach psicológico de apoyo.
Pasos 4 y 5: durante estos 2 pasos se evoluciona hacia el equilibrio dietético mediante la reintroducción progresiva de alimentos. Es en estos dos pasos donde se produce la estabilización del metabolismo necesario para no recuperar el peso perdido y se establecen los nuevos hábitos de vida saludable que se mantendrán a lo largo del tiempo.


Momento Mi Nuevo Estilo de Vida

Es el momento en el que ya se ha alcanzado el peso objetivo y se prolonga hasta 2 años después de completar el paso 5. En este periodo se afianzan todos los cambios de estilo de vida que se han ido aprendiendo e incorporando durante los 5 pasos y se sigue una pauta dietética personalizada de acuerdo a las características y al gasto metabólico de la persona.
Durante el Momento Mi Nuevo Estilo de Vida se realiza un control permanente a través del departamento de Asesoría Dietética de PnK® y el paciente tendrá a su disposición la asesoría del equipo de expertos en actividad física y de coaching, que ofrecerán apoyo emocional.

¿Para quién está indicado el Método PnK®?
El nuevo Método PnK® está indicado especialmente para personas con obesidad o sobrepeso que desean perder peso, no recuperarlo y aprender a llevar un estilo de vida saludable.

Ventajas del Método PNK


 Es una dieta bajo estricto control médico, incluyen analíticas antes de iniciarla, durante y al finalizar el proceso
Pérdida de peso es más rápida que con otros métodos, razón que motiva al paciente a seguirla y finalizarla
No se pasa hambre ni ansiedad
No se pierde masa muscular
Se realiza  reeducación alimentaria creando hábitos de alimentación saludables
Introduce la actividad física desde el inicio de la dieta
Trata la lipoinflamación, evitando la recuperación del peso perdido.

El nuevo Método PnK® ayuda a manejar y controlar los procesos inflamatorios que contribuyen al aumento progresivo de la obesidad, reduciendo la tendencia a aumentar los depósitos de grasa y normalizando la sensación de apetito, lo que en conjunto favorecerá la no recuperación del peso perdido.

viernes, 22 de mayo de 2015

DIETA Y RETENCIÓN DE LÍQUIDOS

El agua es el principal componente del cuerpo humano, al nacer en un 75 % y en edad adulta un 65%. Nuestro cuerpo regula constantemente nuestra agua interior para mantenerla estable, eliminando el exceso principalmente por la orina pero también por las heces, el sudor y el aliento.
Cuando este sistema de regulación se desestabiliza es cuando se puede producir la retención de líquidos.
Cuando llega el verano nos notamos las piernas más pesadas y hinchadas, a menudo nos levantamos con la cara hinchada o no nos caben los anillos, estos son claros síntomas de que existe retención de líquidos.

Posibles causas:


- Mala alimentación: exceso de sal (a causa del Sodio que lleva) ,de alimentos salados (embutidos, ahumados, frituras) y de bebidas con gas.
- Abusar de comidas preparadas o comer muy a menudo fuera de casa.
- Consumo de alcohol
- Llevar una dieta muy baja en proteínas (carnes, huevo y pescado)
- Sedentarismo
- Cambios hormonales (embarazo, menopausia, trastornos de la glándula tiroides).
- Síndrome premenstrual.
- Disfunciones hepáticas, renales y corazón.
- Uso de ciertos medicamentos (por ejemplo anticonceptivos orales)
- Reacciones alérgicas y/o intolerancia a determinados alimentos.


Retención de líquidos


Recomendaciones dietéticas:


Agua y alimentación sana, un básico 


- Beber 1 litro y medio de agua como máximo si se retienen líquidos. Si bebes más podrías acumular más.
- Si desea adelgazar podrías acumular tóxicos que se producen en el cuerpo al perder grasa , en este caso debes beber la cantidad de agua suficiente para que te ayude a eliminarlos .
- Procura rque sea agua baja en Sodio, esto lo verás en la etiqueta de la botella.
- Reducir el consumo de Sodio que se encuentra en grandes cantidades en embutidos, sal, alimentos precocinados, quesos, cubitos de caldo, pan, conservas, olivas, anchoas, ahumados, bebidas gaseosas y alcohol.
- Para condimentar se puede utilizar especias, ajo, limón y cebolla.
- Se pueden tomar algunas infusiones drenantes (con cuidado si se tiene la presión baja porque la pueden bajar más)
- Aumentar el consumo de alimentos diuréticos como por ejemplo la pera, níspero, manzana, alcachofa, pepino, apio, coliflor, espárrago, puerro, ajo, cebolla, piña, papaya, etc.
- Seguir una dieta rica en proteínas para que el hígado produzca suficiente albúmina que es la que se encarga de mantener el agua dentro de los vasos sanguíneos evitando que se acumule entre los tejidos y se pueda eliminar más fácilmente.
- Estabilizaremos los niveles hormonales en la menstruación con el consumo de vitamina B6 presente en los cerales integrales y legumbres, carnes, huevos y pescado.
- Evitaremos el consumo de vegetales crudos (por ejemplo ensaladas) por la noche, debido que el cuerpo necesita mas agua para su digestión y así retendremos más líquido durante la noche.
- Se recomienda dieta rica y variada de frutas y verduras de temporada para evitar los tóxicos de las cámaras.


Somos lo que comemos

Recomendaciones generales:


-  Mover las piernas: andar, subir escaleras, etc. para ayudar a la circulación
-  No llevar ropa ajustada .
-  Utilizar medias de compresión suave para favorecer la circulación de las piernas.
-  Dormir con las piernas ligeramente elevadas.
- Hacer algún tratamiento de detoxificación mínimo una vez al año. Cuantas menos toxinas en nuestro organismo menos retención de líquidos.
-  No conviene utilizar medicamentos diuréticos si no es bajo prescripción médica debido a sus efectos secundarios como puede ser: calambres, hipotensión, efecto rebote, etc.



lunes, 18 de mayo de 2015

COMPLEMENTOS PARA BRONCEARSE

Desde hace unos años, con la aparición de Inneov solar, se inició una nueva área de fotoprotectores solares para minimizar y en lo posible evitar los daños debidos al sol: los protectores por vía oral. Inneov solar fue el primero, pero todos conocemos el dicho popular de que "la zanahoria hace que te pongas más moreno".


¿CÓMO ACTÚA EL SOL CON NUESTRA PIEL?

El sol es fuente de vida, nos aporta la luz visible que nos permite distinguir los colores, la luz infrarroja que nos aporta calor pero que no vemos y la ultravioleta que nos permite la síntesis de la imprescindible vitamina D para evitar la osteoporosis y también nos broncea.

El bronceado no es más que una reacción de defensa de la piel para protegerse del efecto dañino del sol, produciendo melanina que es la sustancia que nos da el tono moreno a la piel.

La luz ultravioleta la podemos dividir en tres grupos: A, B y C, al igual que la visible la dividimos en diferentes colores. Cada tipo tiene unas propiedades diferentes


Ultravioleta A (UVA): 

Penetra hasta la dermis, capa intermedia de la piel, produciendo foto envejecimiento al dañar las estructuras que le dan firmeza. 
Atraviesa las nubes y recibimos la misma cantidad durante todo el día. Produce daño celular que puede desencadenar las alergias solares, manchas e incluso melanoma o cáncer de piel y algunas foto dermatosis.como Lupus, Pofiria, Urticaria solar, Dermatitis actínica,...
Generan gran cantidad de radicales libres
NO ayudan a generar la vitamina D

Ultravioleta B (UVB)

Penetran hasta la epidermis, capa más externa de la piel, activan los melanocitos para producir melanina, que es la responsable de que nos pongamos morenos. Dañan las células de la epidermis, estropeando sus estructuras..
Atraviesan las nubes, pero  a diferencia del los UVA, de los UVB recibimos más a las horas del medio día, cuando mayor es la altitud sobre el nivel del mar. Más también en la temporada de verano y cuanto más cerca del Ecuador nos encontramos.
Generan gran cantidad de radicales libres y producen daños a nivel celular pudiendo incluso provocar su muerte, desencadena algunas foto dermatosis antes ya citadas. Pueden desencadenar cáncer de piel.
Permite la síntesis de vitamina D, esencial para fijar el calcio a los huesos y evitar la osteoporosis y para nuestras defensas.pues es un muy  potente anxioxidante.

Son pues los ultravioleta B los responsables del bronceado, pero para alcanzarlo con seguridad, disponemos fundamentalmente de los foto-protectores externos y de los internos.


PENETRACI'ON EN LA PIEL DE LA LUZ



¿QUÉ SON LOS COMPLEMENTOS PARA EL BRONCEADO?

Son complementos nutricionales pensados para que le aporten a nuestra piel nutrientes que le son necesarios par protegerse de las consecuencias del sol sobre nuestra piel. 
No son medicamentos, pero si tienen acción sobre nuestro cuerpo y de ahí la importancia de su calidad, seguridad y control.

Todo esto lo logran además con una composición, exclusivamente de productos naturales y propios de los alimentos, por eso son complementos nutricionales, y con unas concentraciones y cantidades que no superan la cantidad diaria recomendada de los mismos.

Es importante No sobrepasar la cantidad diaria recomendada. 
Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una alimentación variada y equilibrada y de un modo de vida sano. 
Siempre se deben mantener fuera del alcance y vista de los niños más pequeños. Mantener en lugar fresco y seco. 
La toma de complementos alimenticios durante el embarazo y lactancia debe hacerse siempre bajo recomendación médica.

¿CÓMO Y POR QUÉ ACTÚAN ESTOS COMPLEMENTOS?

Todos tienen una serie de características comunes en su composición, son muy ricos en antioxidantes para combatir el exceso de radicales libres que aparecen al tomar el sol.
Intentan que el cuerpo sea capaz de producir el máximo de melanina posible para proporcionarnos un bronceado uniforme y más duradero.
Aportan protección solar como consecuencia de la mayor cantidad de melanina.

Para comprender como funcionan es necesario explicar antes un poco como funciona nuestra piel.

El cuerpo tiene fundamentalmente dos sistemas de defensa, 
  • el Sistema Inmune
  • el Sistema Antioxidante
El primero nos defiende de virus, bacterias, luz ultravioleta y parásitos.
El segundo nos defiende de los radicales libres que nos llegan por la polución, alimentación, estilo de vida y los que nuestro cuerpo genera.

En condiciones normales, ambos sistemas están en un equilibrio perfecto que no necesita más que de una alimentación saludable y un estilo de vida sano para funcionar correctamente.

Ahora bien, con el sol estos sistemas se desequilibran por "exceso de trabajo", al aparecer muchos más radicales libres, que deben ser neutralizados por los antioxidantes del propio cuerpo. Por otra parte, al dejar de funcionar por el sol el "control de calidad" que nuestra piel tiene para ver si las células que crea son correctas, debido a que nuestro sistema inmune no funciona adecuadamente como consecuencia de los rayos ultravioleta.

La misión de los complementos del bronceado, es aportar a la piel antioxidantes suficientes para combatir el incremento de radicales libres, ayudar a las células a recuperar su capacidad de reparación y protegerlas para que sean más resistentes a la agresión del sol, produciendo más melanina y con una distribución más uniforme, lo que tiene como consecuencia un bronceado más bonito, uniforme, duradero y con muchos menos riesgos.

Son pues unos muy buenos "compañeros de viaje" en nuestra experiencia de tomar el sol y adquirir un bonito, duradero y sobretodo seguro bronceado.



¿ES NECESARIO USAR PROTECTOR SOLAR?

SI, SIEMPRE, SON IMPRESCINDIBLES LOS FOTO PROTECTORES SOBRE LA PIEL!!!


  • Los complementos para el bronceado por vía oral, son eso, complementos y por lo tanto el uso del foto protector aplicado en la piel es imprescindible.
  • Es necesario reaplicarlo cada 60 minutos y siempre al salir del agua.
  • Es importante mantenerse bien hidratado.
  • No usar colonias ni perfumes al ponerse al sol, generan manchas

Las cremas, lociones, geles y espumas solares nos protegen impidiendo la entrada en la piel de los rayos ultravioleta y consiguientemente las lesiones que estos provocan.

Los complementos por vía oral aportan a la piel antioxidantes y precursores de la melanina. pero no son nunca sustitutos del protector solar.



¿CUÁNDO Y CÓMO HAN DE TOMARSE?

Los complementos del bronceado para que nos aporten sus ventajas es necesario empezar a tomarlos 1 mes antes de empezar a ir a la playa y si solo se va los fines de semana con 15 días es suficiente. Si queremos que el bronceado nos dure más lo tomaremos hasta 1 mes después, es decir desde abril/mayo hasta octubre.

Se toman una vez al día con un vaso de agua, preferiblemente por la noche.



¿QUÉ LOS DIFERENCIA?

Fundamentalmente su diferente composición aunque con idénticos objetivos. Veamos ahora cada componente para que sirve:
  • Fernblock®: activo basado en el Polypodium Leucotomos,  que ha demostrado 4 niveles fotoprotectores: frente al eritema, inmunológico, antioxidante y reparador del daño celular desde la primera dosis y a dosis únicas.
  • Vitamina D: que tiene un papel esencial para el buen funcionamiento del organismo, ya que participa en procesos tan importantes como: la absorción y el mantenimiento de los niveles de calcio para prevenir y evitar la osteoporosis y el funcionamiento de los músculos.
  • Froskolii: induce la producción de melanina sin la acción de los ultravioleta. Por ello se dice que actúa como autobronceador
  • Beta-caroteno: actúa como antioxidante para eliminar el exceso de radicales libres. Se convierte en Vitamina A, potente antioxidante y protector de mucosas y piel.
  • Licopeno: actúa como antioxidante, proviene del tomate. se convierte en Vitamina A , potente antioxidante y protector de mucosas y piel
  • Lactobacilus Johnsoni: Inhibe la inflamación celular tras la exposición al ultravioleta,reduciendo así tanto el daño celular como la producción de radicales libres
  • Luteina y Zeaxantina: son protectores de la mácula de la retina, actúan como antioxidantes y protegen también la piel.
  • Selenio: es un mineral con propiedades antioxidantes y que con su presencia potencia la acción de otros antioxidantes. Previene enfermedades de la piel y el fotoenvejecimiento.
  • L-Tirosina: Es un precursor de la melanina, por lo tanto actúa como un activador sin necesidad de los rayos ultravioleta.
  • Borrago Of: Sus semillas son ricas en aceites esenciales, con propiedades antioxidantes. Rica en Niacina o Vitamina B3
  • Vitis vinifera: sus semillas son ricas en Resveratrol, potente antioxidante y reparador celular.
  • Vitamina C: Potente antioxidante que además regenera la Vitamina D una vez usada
  • Vitamina B3 o Niacina: Ayuda al buen funcionamiento de la piel
  • Vitamina E: Actúa como potente anti-envejecimiento, también como fotoprotector y anti radicales libres. 
  • Coenzima Q10: Es una sustancia que se crea y utiliza en las células y es la que le da la energía necesaria para que pueda vivir y desarrollarse normalmente, es pues imprescindible y con los ultravioleta se deteriora su producción. Actúa también como antioxidante.
  • Complejo ROC: Zumo y extracto de piel de naranjas sanguíneas rojas, que ha demostrado sus propiedades reparadoras y protectoras frente al sol.


¿QUÉ PRODUCTOS SON RECOMENDABLES?

En el mercado existen multitud de productos que dicen tener estas características, ahora bien, yo me voy a centrar únicamente en aquellos con garantía farmacéutica puesto que son los que considero que tiene mayor calidad y control tanto de materias primas como de fabricación.


  • Sunlaude oral                         Cumlaude
  • Solar Intensivo Antiox          Sandoz
  • Heliocare Ultra D                    IFC
  • Heliocare Bronze                   IFC
  • Heliocare                                  IFC



Sunlaude oral Cumlaude






Solar Intensivo Sandoz Bienestar


jueves, 14 de mayo de 2015

DIETA CARDIOSALUDABLE


Cada persona es un mundo y por supuesto cada persona tiene su genética, sus gustos y su carácter, éstos son solo unos consejos básicos, pero son también el primer paso imprescindible para empezar a cuidarnos en la mayoría de los casos.

Con los años envejecemos, pero a menudo nuestro corazón envejece más rápido que nosotros. Eso dependerá en su mayor parte de nuestros hábitos de vida, y fundamentalmente de nuestra dieta.

Para poder medir este grado de envejecimiento de nuestro corazón utilizamos el valor del "Riesgo cardiovascular", que es la probabilidad de tener en los  diez próximos años de vida un grave problema relacionado con el corazón y la circulación, como la angina de pecho, infarto de miocardio, ictus o una embolia entre otros.
En España las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte (por delante del cáncer).



Factores de riesgo cardiovascular

Lo más importante es que el 75% de las causas que pueden empeorar nuestro estado dependen de nosotros y así mismo, también dependen de nosotros los que nos disminuyen esos riesgos. Por lo tanto podemos clasificarlos en modificables y no modificables por nosotros y que nos mejoran o empeoran nuestra salud.



Son también menos conocidos otros como la obesidad abdominal, inflamación de bajo grado y el estrés que son también modificables por nosotros mismos. Vale pues la pena preguntarse a uno mismo si todo lo que como, bebo, hago, tomo, pienso, siento y descanso favorece o perjudica a mi corazón y mi sistema circulatorio.

Un capítulo de la máxima importancia es eliminar el tabaco puesto que los fumadores tienen de 2 a 4 veces más riesgo y que este riesgo se reduce a la mitad en dos años sin fumar y en 10 años se iguala al que nunca ha fumado. Es conveniente si no se ve con fuerza suficiente para dejarlo solo, existen los programas de deshabituación tabáquica en nuestra y otras muchas farmacias.  

Uno de los principales medios de que disponemos para influir en los factores modificables es la alimentación saludable y equilibrada. Es vital para el buen funcionamiento cardiovascular una dieta saludable, veamos cuales son los alimentos recomendados y cuales no.

Alimenta tu corazón


Frutas y verduras:


-    Todas son aconsejables siempre que sean variadas para aprovechar toda su diversidad de antioxidantes, vitaminas, minerales y  de su aporte de fibra tan importante para el buen funcionamiento intestinal.
-    Se recomienda que sean de cultivo ecológico o de temporada (para evitar los excesivos contaminantes de las cámaras).
La variedad es saludable
-    La fruta de temporada, siempre tomada entera  o en zumo pero con su pulpa. Así nos beneficiamos de su fibra y evitamos picos de azúcar en nuestra sangre.


Grasas recomendadas:


-    Aceite de oliva virgen extra de primera expresión en frío y crudo (sin cocinar). Es el gran antioxidante que ha protegido siempre el corazón de los que siguen nuestra dieta Mediterránea.
-    Ácidos grasos Omega 3 que se encuentran principalmente en el pescado azul como atún, caballa, salmón, boquerón, sardina, etc. Recomendamos  tomar preferentemente pescado  que no sea de piscifactoria y de tamaño pequeño como sardinas y  boquerones para evitar la ingesta de metales pesados entre otros contaminantes.
-    También encontramos Omega 3  en las nueces y  el aceite de camelina entre otros pero en menor cantidad.



Grasas perjudiciales:


-    Excesivo consumo de grasas de origen animal (que son las llamadas grasas saturadas) que las encontramos en las mantecas,  postres lácticos, quesos grasientos, helados y carnes grasas, embutidos, patés, vísceras...
-    Grasas “trans” también llamadas hidrogenadas estas son las más peligrosas para nuestro sistema cardiovascular (en algunos países están prohibidas) en general las encontramos en todos los fritos, algunas margarinas,  repostería, bollería y en la mayoría de la comida preparada y industrializada.
-    Se recomienda que los aceites usados para cocinar no adquieran temperaturas muy elevadas ni que se reutilicen varias veces porque así eliminamos todas la propiedades buenas de los aceites y los volvemos tóxicos. Cuando calentamos un aceite en exceso saca humo y partir de ese momento hay que desecharlo.


Hidratos de carbono y azúcares recomendados:

-    Todos los integrales son muy recomendables por su aporte de minerales y fibras. Mejor si pueden ser de origen ecológico para evitar los pesticidas, etc.
-    La fruta ecológica o de temporada natural tomada entera o en zumo pero con su pulpa.


Hidratos de carbono y azúcares perjudiciales:

-    Harinas y azúcares refinados o blancos. Recordar que la pasta está hecha de harina. Éstos nos crean inflamación y aumentan nuestra probabilidad de sufrir diabetes tipo 2.


Sal:

La sal contiene Sodio y es el exceso de consumo  de éste el causante de la mayoría desequilibrios en la presión arterial.
Hay que tener en cuenta que en todos los alimentos preparados, industrializados y precocinados hay mucha sal oculta.
Teniendo en cuenta lo anterior, es recomendable comer cocina casera y no consumir más de una cucharadita de café (4g) al día.


Especias:

Las recomendamos tomarlas todas  (ir variando cada día) siempre en pequeña cantidad.
A nivel cardiovascular resaltaremos la cúrcuma por su efecto antiinflamatorio y la canela que nos favorece a la buena y pausada absorción de los azúcares.
Cuidado las especias picantes en personas con hipertensión o problemas intestinales.



Alcohol:

-    Sólo es recomendable para el sistema cardiovascular una copa de vino tinto joven, bueno, al día.
-    Todos lo demás solo nos aportan azúcar, y calorías que no sirven nada más que para acumularse y sobrecargarnos nuestros órganos de detoxificación por ejemplo el hígado.

Para terminar hay que tener en cuenta que todas la propiedades tan positivas que nos ofrecen los alimentos y que de ellos dependen nuestro buen estado de salud, de nada sirven si nuestro cuerpo no es capaz de asimilarlos y absorberlos, por eso es fundamental  tener un intestino sano, no inflamado (sin problemas como los antes citados).


Mejora de la absorción intestinal

Para corregir la inflamación intestinal recomendamos dos pasos:

  • Tratamiento con probióticos adecuados (flora intestinal sana) para recuperar así el buen funcionamiento intestinal.
  • Tratamiento de detoxificación o depuración para dejar el hígado, riñón y sistema linfático (el que transporta las toxinas para poder eliminarlas, desde cualquier parte del cuerpo al hígado y riñón) 


Conclusiones

  • Una dieta sana, en un cuerpo cuidado nos permita disfrutar de todas las propiedades positivas e indispensables de los alimentos y alcanzar un peso adecuado para tener una vida con energía, vitalidad y saludable.
  • Un consumo de sal reducido a 4-6 gr diarios baja la tensión arterial.
  • Eliminar los tóxicos como el tabaco o los excesos de alcohol hace que no intoxiquemos nuestro cuerpo y reduce la presión arterial
  • Realizar periódicamente ( 2 veces año ) un tratamiento de detoxificación y complementar la dieta con los probióticos adecuados logrará que seamos más resistentes a los ataques externos y disfrutemos de un mayor bienestar.
  • Si además de lo anterior, lo complementamos con un mínimo de ejercicio, caminar 30 - 45 minutos a paso ligero o bicicleta 4 o 5 días por semana y no usar el ascensor para subir, todos estos efectos de la dieta se potencian de forma muy importante y se reduzca la tensión arterial.
  • La suma de muchos pocos hacen un mucho, veamos como afectan a la presión arterial:
    • Reducción de peso, 10 kg supone bajar la presión entre 5 y 20 mmHg
    • Reducir el alcohol a una copa de vino / comida supone entre 2 y 4 mmHg
    • Reducir la sal supone entre 2 y 8 mmHg
    • Hacer ejercicio supone entre 4 y 9 mmHg
    • Simplemente con estas medidas es fácil bajar unos 20 mm, lo cual supone disminuir considerablemente el riesgo cardiovascular.

Disfruta de tu vitalidad










domingo, 10 de mayo de 2015

LA LUZ, AMIGA O ENEMIGA DEL LUPUS y LAS FOTODERMATOSIS

¿Importancia del tema?


Es importante puesto que con la crisis y la entrada en vigor de la normativa europea (2012) de impedir la fabricación de bombillas incandescentes, entran en juego nuevos tipos de bombillas, las de bajo consumo.
Estas bombillas no deprenden el mismo tipo de luz que las tradicionales incandescentes y es bueno conocer si nos pueden afectar o no, como  y porqué.


He pensado que para ser más útil, estructuraré esta entrada en forma de preguntas y respuestas.
Lo fundamental del contenido, pee a estar centrado en el Lupus, es útil para el resto de fotodermatosis como el Prurito Actínico, Dermatosis Actínica crónica, Hydroa vaciniforme,  Lupus eritrematoso, Erupción polimórfica por la luz, Urticaria solar, Porfiria,  Xerodermia pigmentosa, tal y como nos muestra esta tabla de relación de influencia entre las enfermedades fotosensibles sy las diferentes radiaciones de la luz del sol:



Las partes marcadas en gris corresponden a la parte de la luz solar que afecta negativamente a cada enfermedad. 

¿Cuánto supone la iluminación artificial?


La cantidad de luz artificial que recibimos  en un año es el equivalente a sol de una  semana de verano en un lugar soleado.
Esta cantidad de luz en una persona con Lupus es ¡mucha luz!

 



¿Cuáles son los nuevos tipos de luces de bajo consumo?

Tubos fluorescentes
Fluorescentes compactos
Halógenas
Halogenuros metálicos
Leds 

LEDS, FLUORESCENTE COMPACTO, TRADICIONAL INCANDESCENTE 

FLUORESCENTES COMPACTOS

HALÓGENAS
Los fluorescente son los tradicionales de tubo y las de halogenuros metálicos son las que iluminan la mayoría de escaparates, tiendas, eventos deportivos y calles.


¿Cómo es la luz?


Para saber como es la luz haremos u experimento que todos podemos realizar en nuestras casas, basta con poner un cd por su cara plateada al sol, veremos todos los colores del arco iris, desde el rojo al violeta. Una forma más técnica de verlo es hacer pasar un rayo de luz a través de un prisma de cristal, veremos esto:

Descomposición de la luz en los colores que la componen

Pero como pasa casi siempre en la vida, lo que vemos no es todo lo que pasa realmente. Además de estos colores, la luz está compuesta de otros que no son visibles para nuestros ojos, si para los de otros seres vivos, son el infrarrojo y el ultravioleta. El infrarrojo está antes del rojo y el ultravioleta después del violeta.

Así pues, la luz está compuesta por tres tipos de radiaciones: Luz infrarroja, luz visible y luz ultravioleta y cada una tiene una características diferentes.

La luz infrarroja 

Nos aporta calor y es la mayor causante de las arrugas prematuras, vemos un ejemplo en las personas que desarrollan su vida al exterior como agricultores y pescadores, tienen una piel más envejecida que la que les corresponde por su edad real.

La luz visible

Nos permite ver los colores de la vida.

La luz ultravioleta

Nos activa la vitamina D, activa la melanina que nos pone morenos, es causante del cáncer de pie


¿Cómo nos afecta la luz?


Antes de responder a esta pregunta, es necesario conocer nuestra piel.
La piel de las personas está formada fundamentalmente por tres capas, que de fuera a dentro se llama Epidermis (la más externa), Dermis (la intermedia) y Hipodermis (la más profunda)

Capas de la piel humana. Adam 

Conviene saber que así como a la cada parte visible de la luz le llamamos por un nombre de color, a la infrarrojo y ultravioleta también, así tenemos el Infrarrojo y Ultravioletas A, B y C.

Pues bien, cada tipo de luz llega hasta una parte diferente de la piel, como podemos ver en la imagen siguiente:

Penetración de los distintos tipos de luz en la piel

Vemos pues que:
  • El infrarrojo A (IRA) es el que más penetra, puesto que lo hace hasta la hipodermis
  • De los utra violeta, el UVA llega hasta la dermis, el UVB hasta la epidermis y el UVC que penetra muy poco.
Las diferencias más importantes para nosotros respecto a la capacidad de penetración de los diferntes tipos de luz son estas:

Capacidad de penetración de la luz no visible
En el caso del Lupus, nos vamos a centrar en la luz Ultravioleta, puesto que ya hemos visto que es la que afecta a la enfermedad.


¿Qué hace cada tipo de UV?


UV-A:

Foto-envejecimiento, manchas, alergias solares. No producen Vit D

UV-B:

Bronceado y quemaduras. Producción Vit D. Libera gran cantidad de radicales libres.
Son el principal desencadenante del cáncer piel.

UV-C:

No es importante puesto que queda retenido en la capa de ozono de la atmósfera y por lo tanto no nos llega a la piel, aunque en aquellas zonas que si lega a través de los agujeros en la capa de ozono, provoca cataratas importante y cáncer de piel.


¿Porqué es importante la Vit D?


Tiene efectos sobre la salud ósea como la osteoporosis, pulmón las enfermedades cardiovasculares, el ictus, el dolor articular, …

En personas con riesgo de cáncer, sensibles a la luz solar,  trasplantados o con medicamentos fotosensibles. NO exponerse al sol y suplementar la dieta con Vit D

Los alimentos contienen muy poca Vit. D, pescado azul, nueces, por eso se debe tomar como complemento dietético, pero siempre bajo control analítico por el médico porque no se deben superar las dosis diarias ya que en exceso es tóxica. 
Debe complementarse con Vit. C,  porque una vez que la Vit. D ha realizado su trabajo como antioxidante queda inservible,  la Vit C la regenera. Este es un punto muy importante para los enfermos de Lupus y del resto de foto dermatosis puesto que al no poder darles la luz solar sus niveles de Vit D son bajos y conviene aprovechar al máximo la que tienen.

¿Porqué son importantes los Antioxidantes?


El cuerpo dispone fundamentalmente de dos mecanismos de defensa, el Sistema Antioxidante y el Sistema Inmune.
La inflamación, propia de la enfermedad, genera gran cantidad de radicales libres que si no neutralizamos con los antioxidantes, desequilibran el Sistema Antioxidante de defensa. 
Como que a consecuencia del lupus ya está afectado el Sistema de defensa Inmune, nos encontramos que tendremos los dos sistemas de defensa mal, lo cual agrava a su vez la propia enfermedad. 
  • La radiación UVB y los IRA, generan radicales libres que atacan el colágeno y demás estructuras básicas, entre otros muchos efectos.
Los antioxidantes por vía oral, llegan a la hipodermis y epidermis por la sangre y las protegen de las agresiones de los radicales libres.

¿Qué tipo de luz es perjudicial para el Lupus?


Basta ver la tabla del inicio par descubrir que el peor tipo de luz para el Lupus es la UVB



¿Por qué la luz UVB es perjudicial para el Lupus?


Debemos conocer un poco más nuestra piel antes de responder a está pregunta y las consecuencias del los UVB sobre ella.
La epidermis, zona más externa de la piel y en la que penetran los UVB, está formada en un 80% por un tipo de células llamadas Keratinocitos que cuando les llega la luz UVB se comportan de dando lugar a un conjunto de reacciones que podríamos comparar con las que le produce el polen o el polvo a un alérgico a ellos, una respuesta rápida y enérgica. 
Esta respuesta se caracteriza entre otras cosas por:

  • Liberar sustancias que favorecen y disparan la inflamación
  • Liberar sustancias inflamatorias (Histamina, citokinas, ...)
  • Aumentar la cantidad de Radicales Libres (llamado estrés oxidativo)
  • Producir colagenasa (sustancia que destruye el colágeno de nuestras estructuras de la piel, articulaciones, cartílagos...)
  • Muerte más rápida de lo programada de los porpios Keraatinocitos
Ahora ya podemos responder a la pregunta, pero lo haremos por pasos para entender bien el mecanismo. 

Siempre teniendo en cuenta que esta es una de las posibles explicaciones puesto que los mecanismos al completo y con certeza no son aún conocidos y solo vuestro médico es quien puede personalizar cada caso. 

Paso 1: Del mecanismo de acción de los UVB

Es muy común la infección por el virus de Ebstein Barr., en niños es como una faringitis y en adultos es "enfermedad del beso”. 

El virus de Epstein Barr pertenece al grupo de virus de herpes simple.

Una vez que nos infectamos por un virus, el cuerpo lo controla generando unas defensas específicas contra ese virus. Les llamamos anticuerpos (Ac) contra ese virus. El equivalente a modo de ejemplo sería el de la llave y la cerradura. En este caso los AC serían la llave.

Paso 2: del mecanismo de acción de los UVB

Hay personas cuyos Ketarinocitos de la epidermis son más sensibles a los UVB, al igual que hay personas con ojos más claros y oscuros. Es una característica personal. 


Antes de seguir, hemos de conocer un poco más los Keratinocitos y su estructura.

Los Keratinocitos, como células que son, tienen tres partes, entre otras muchas más estructuras:
  • El núcleo, que contiene el material genético que permite que se dividan dando lugar a otras células iguales que reemplazarán las que vayan envejeciendo.
  • El citoplasma, es un líquido que separa el núcleo del exterior 
  • La membrana, es la que cierra cada célula, haciéndola individual

La mayor sensibilidad implica: 
  • Mayor producción de proteínas por parte del núcleo, el citoplasma y otros órganos de la célula.
  • Que esas proteínas se fijen en la superficie de la membrana del Keratinocito, haciéndolas visibles al resto del células. a estas proteínas les llamamos antígenos (Ag). Siguiendo con el ejemplo anterior de la llave y la cerradura, los Ag serían la cerradura.
  • De este tipo de proteínas se conocen más de 100 diferentes, pero para seguir con el ejemplo escogeré dos que están en más del 70% de los enfermos de Lupus, las proteínas o antígenos Ro
  • Por lo tanto, hay mayor producción de proteínas Ro 52 y Ro 60

Paso 3: del mecanismo de acción de los UVB

  • Resulta que los Ac (llave) de la infección vírica del paso resulta que por casualidad encajan en el Ag de los keratinocitos., Ro 52 y Ro 60 (cerradura) 
  • La unión llave - cerradura (Ac – Ag) provoca diferentes respuestas (siguiendo con el ejemplo, la llave abre la cerradura y se abre la puerta)

Paso 4: del mecanismo de acción de los UVB

  • La misión del Ro 52 es controlar la inflamación, al haber más Ro 52, por una serie de reacciones en cadena, la inflamación se dispara
  • La misión del Ro 60 es hacer de control de calidad en la reproducción de los keratinocitos., al haber más Ro 60 por una serie de reacciones, deja de controlar y eso hace que aparezcan Keratinocitos que al estar defectuosos mueren antes y más queratinocitos, y como consecuencia mayor presencia de Radicales Libres.
  • Otra misión del Ro 60 es controlar la sensibilidad a los UVB. Más Ro 60 implica más sensibilidad a los UVB que empeora la situación general.

Luego, con más sensibilidad al UVB. Más inflamación. Y más células muertas que implica más radicales libres hace que la situación global empeore mucho.


Paso 5: del mecanismo de acción de los UVB



En la sangre, tenemos los linfocitos, que siguiendo con el ejemplo de la cerradura y la llave son como los vigilantes de seguridad de un edificio y tienen las llaves de todos los despachos, los linfocitos a través de la sangre pasean por todo el cuerpo y al ser capaces de reconocer las uniones Ac-Ag de los keratinocitos, si encuentran “cerraduras iguales” (Ag) en cualquier otra parte de cuerpo se unen a ella y con el ejemplo de la cerradura, la abren, es decir atacan esas células dañándolas. 

Este mecanismo explica que tomando el sol en la piel, acabemos teniendo problemas en el corazón, pulmones, articulaciones, ...

Conclusión de los 5 pasos

  • En personas con especial sensibilidad al UVB y expuestas a UVB
  • Que previamente han estado infectadas por un virus, o sufren de estrés oxidativo, por exceso de radicales libres no controlados, o por tratamientos de estradiol, o con otros tratamientos con medicamentos especiales.
  • Se disparan los anticuerpos contra las propias células de diferentes partes del organismo por medio del Sistema Inmune, y por eso decimos que tenemos una enfermedad autoinmune 

EN NUESTRO CASO, 
EL LUPUS ERITREMATOSO SISTÉMICO


¿ Qué luces tienen UV?

Solar: 

45% infrarrojo (IR-A 90%, IR-B, IR-C), 50% luz visible y 5% Ultravioleta (UV-A 95%, UV-B 5%, UV-C)
Luz artificial: 
Depende del tipo de bombilla, la distancia y las horas de exposición.
Fluorescentes tradicionales: los que no llevan cubierta protectora
Fluorescentes compactos: Los que son sin doble vidrio protector, colocados a 20 cm y durante horas. Esto es importante puesto que son muy  utilizadas como lámparas de despacho o de ambiente.
Halógenas: Cuando se utilizan sin el filtro protector
Halegenuros metálicos: No son importantes puesto que siempre están a gran distancia de nosotros con lo que la radiación que liberan no es importante por la distancia.


IMPORTANTE ESTOS DATOS SE REFIEREN EXCLUSIVAMENTE 
A BOMBILLAS CON LA GARANTÍA DE LA UNIÓN EUROPEA


¿Cuáles no tienen UV-B?

Las de menor componente azul
Las incandescentes
Los leds


IMPORTANTE ESTOS DATOS SE REFIEREN EXCLUSIVAMENTE 
A BOMBILLAS CON LA GARANTÍA DE LA UNIÓN EUROPEA

¿Cómo protegerse?

Con foto protectores adecuados

UV-B en Luz artificial:

Hay que tener especial cuidado con los compactos fluorescentes a menos de 20 cm. Luces de sobremesa.

UV en Luz Solar:

  • UVA Solar: Estable durante la luz del día
  • UVB Solar: Varía según las siguientes circustancias
    • Pico en verano, al mediodía solar.
    • Sube con la altitud y reflectividad de la superficie (Arena, mar, nieve, espejos)– Cae a latitudes altas, cuanto más separado del Ecuador menos UVB
    • Cae a principio y final del día, y en invierno.

¿Qué hace diferentes los foto protectores?


Según su FPS (Factor de protección solar)

% de eliminación de los UVB según el FPS
Aquí vemos como con un IP 20 eliminamos el 95% del UVB y con el IP 50+ el 98%, a partir del
IP50+, más índice solo sirve para disponer de más tiempo si ponerse protector.

El caso del Lupus, es importante eliminar el 100 de UVB, por ello utilizaremos como mínimo filtros IP50+, aplicándolos SIEMPRE, en casa, antes de salir a la calle, reponiéndolos al salir del agua o cada 60 minutos.

En función del filtro utilizado


Filtros Químicos: 


Son moléculas que absorben radiaciones UVA y UVB, y las transforman en otro tipo de energía que no resulte nociva para la piel.

Filtros Físicos:

Incorporan minerales que refractan los rayos solares e impiden que penetren en la piel.
Hay que aplicarlos en capa gruesa y los que utilizan el dióxido de titanio apenas se notan.

En función de su textura
Crema: para la cara
Loción: Para pieles normales y el cuerpo
Wet Skin; se aplican sobre la piel mojada directamente
Bruma: muy fáciles de repartir y no engrasan
Gel: para pieles grasas 
Gel Crema: Para pieles mixtas
Compactos: Para maquillaje

Conclusiones

Es evidente que la luz es necesaria, pero:

  • Hay que protegerse de la radiación UVB, 
  • Tanto del sol como de las lámparas artificiales, muy especialmente las halógenas sin filtro y las fluorescentes compactas muy cerca de la cara.
  • Completar la dieta con un buen número de antioxidantees, ensaladas con muchos colores, especies, cúrcuma, Omega 3, ...
  • Usar siempre fotoprotectores, fuera y dentro de casa, renovándolos frecuentemente
  • Usar siempre filtros IP 50+ como mínimo
  • Utilizar solo fotoprotectores de calidad contrastada: Protextrem, Isdin, Avène, Heliocare, o Ladival
  • Complementar la dieta con complementos de Vitamina D y C, el médico debe controlar los niveles de Vit D porque en exceso es tóxica.

Antonio Torres, Farmacéutico. Día Mundial del Lupus,
Explicando a los enfermos de Lupus (Acleg)
La Luz Amigo o Enemigo 

Referencias:
Health Effects of Artificial Light SCENIHR 23/09/08 (EU Sanidad y C)
Health Effects of Artificial Light SCENIHR 19/3/12 (EU Sanidad y C)
         Clinical and Pathological Roles of Ro/SSA AutoAntibody SystemClinical anfd Developmental Immunology Vol 19/11/202 ID 606195
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